a la carte- アラカルト-のドライフルーツは、
自然の恵みとフルーツの美味しさが詰まった農家自慢のドライフルーツです。

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2021/09/04<新商品>山梨産の枝付きメルローが本日より販売スタート


お待たせいたしました。

山梨産メルローのドライフルーツが今年も入荷しました。

 

赤ワインの原料としても知られている葡萄メルロー

なかなか食べる機会はないですよね。

 

メルローは限られた地域と限られた農家さんしか作られておらず、

ほとんどのメルローはワインに使用されます。

そのため市場に滅多に出ることはなく希少価値の高い葡萄です!

 

アラカルトでは山梨県甲州市の美しいし自然の中で育った

新鮮なメルローをひと房ひと房手作業で収穫。

 

砂糖や防腐剤等を一切使用せず枝が付いた状態で

1房まるごとのドライフルーツに仕上げました。

 

完熟したメルローはドライフルーツにすることで、

一粒一粒に旨味が凝縮し芳醇な味わいと少しの渋みを兼ね備えたドライ葡萄に仕上がっています。

 

店頭では試食もご用意しております!

希少なメルローのドライフルーツを是非お試しください。

 

 

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